Zeker als u oorspronkelijk uit de koudere klimaten komt (wij hebben het over u, Nederlanders in Thailand!) kent u deze smakelijke soep wel. De heerlijke combinatie van de zachte, licht bittere groene erwten en groenten, het hartige varkensvlees en de rokerige smaak van de worst maakt dit een onweerstaanbare kandidaat voor uw volgende diner.
 
Serveertip: bak langzaam enkele reepjes spek op laag vuur. Bak niet krokant, maar houd het spek zacht en gaar. Pak een snee donker roggebrood (tegenwoordig steeds beter verkrijgbaar in Thailand), bedek met een dun laagje roomboter en de reepjes spek. Geniet hiervan als het perfecte bijgerecht bij uw Erwtensoep. Groene spliterwten zijn ook verkrijgbaar in 1 kg verpakking om uw eigen erwtensoep mee te maken.
Nettogewicht 250g