Dit heerlijke vleesgerecht is ontstaan in het Ottomaanse rijk, waar het bekend stond als ‘cevirme’ (ziet u de oorsprong van de naam?). Malse, dungesneden reepjes varkensvlees worden op smaak gebracht met onze geheime mix van shoarmakruiden, die een heerlijk Midden-Oosters aroma geven. Onze shoarma is zo natuurlijk maar kan: zonder toegevoegde conserveermiddelen en kunstmatige toevoegingen.
 
Serveertip: verwarm enkele Arabische broodjes in de oven tot ze lichtbruin zijn. Snijd een groene en rode paprika in dunne plakjes, en bak deze in een eetlepel olijfolie samen met het shoarmavlees op middelhoog vuur tot ze lichtbruin zijn. Snijd de broodjes doormidden en vul ze met het vlees-paprika mengsel. Serveer met knoflooksaus.
Nettogewicht 250g