Een all-time favoriet uit Nederland: originele gezouten Hollandse haring. De haring wordt direct na de vangst schoongemaakt, gezouten en diepgevroren. Een volledig natuurlijke, gezonde vishap, altijd rauw gegeten.
Serveertip: u kent natuurlijk de traditionele haring op een kadetje met wat uitjes erop erop, maar waarom zou u niet proberen om deze heerlijke Vissersalade thuis te maken? Kook 500g kleine aardappelen (of snij grotere aardappelen in kleine stukjes), en meng met 1 blik witte bonen, 2 gekookte bieten, 4 Hollandse haringen, 3 sjalotten en 3 augurken, 5 eetlepels mayonaise, 1 eetlepel mosterd, versgemalen peper, 2 eetlepels gehakte verse peterselie, 1 citroen. Een hele lijst met ingrediënten, maar oh zo makkelijk te bereiden: snij bieten, sjalotten, augurken in kleine stukjes en meng alles met de mayonaise, mosterd, aardappelblokjes en citroensap in een grote kom. Snij de haringen in kleine stukjes en voeg toe aan het mengsel. Gebruik de peterselie als garnering op de salade en serveer met vers geroosterd brood uit de oven.
- Nettogewicht: 70g/stuk, verpakt per 2 stuks