Dit eenvoudige maar heerlijke tussendoortje werd voor het eerst geïntroduceerd bij… de Franse keizer rond 1705! Een eeuw lang werd het alleen geconsumeerd door koninklijke families en aanhang, totdat het recept zijn weg vond naar het ‘gewone volk’, voornamelijk in Frankrijk, België en Nederland. Vandaag kunt u deze koninklijke snack rechtstreeks bij ons bestellen. We bereiden een gladde, hartige ragout met stukjes varkensvlees, verdelen elke portie in meerdere ronde repen en rollen deze individueel in een heel dun laagje beslag. Uiteraard geen toegevoegde conserveermiddelen en geen kunstmatige toevoegingen.
Serveertip: om de maximale smaak van dit lekkere tussendoortje te genieten, moet u het simpel houden. Snijd een vers kadetje doormidden, bedek de bodem met een dun laagje mayonaise of boter en de bovenkant met een laagje mosterd. Leg de Varkensvlees Kroket tussen de twee helften en geniet ervan!
- Nettogewicht 80g/stuk, verpakt per 4 stuks
Varkensvlees Kroket
- Frituren in bevroren toestand gedurende 7.5 min. op 180°C